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    火鍋是中國獨創的美食，歷史悠久。從元、明、清到現今，火鍋器皿上的變化并不大，只是在制作上更為精致，多已使用幾千年以上，而現用的最普遍的也最廣泛的鍋具為“不銹鋼鍋”，也就是俗稱的“白鐵鍋”。久而久之，火鍋似乎成了一種載體，不僅承載著美味與文化，也是凝聚人們情感的絕佳道具。

    現如今人們對火鍋的要求也越來越高，不僅要吃的飽，還要吃的好，環境也要好。隨著智能無煙火鍋的出現，越來越多的火鍋店都使用了智能無煙火鍋設備，蒙疆北羊鍋鍋火鍋就是其中一家。

    公司前身內蒙古巴彥淖爾市青青草原股份有限公司，市龍頭企業，主要從事養殖，肉類分割，飼料生產，食品加工，餐飲等，在職員工3000多人，2016年成立蒙疆北餐飲公司，旗下成功創立蒙疆北羊鍋鍋，劉小廚盟面館，驢肉小館，現重點開發羊鍋鍋品牌，夢想讓烏拉特草原的羊肉走遍天下，讓全國人民吃上放心的羊肉。

    羊鍋鍋火鍋在裝修上也是很有個性，寬曠明亮的客廳里高懸著一盞盞簡約又時尚的吊燈，綻放出耀眼奪目的光芒,給餐廳營造出了浪漫的氛圍。還選用了韓博新一代智能無煙火鍋設備，吸油率高達99%，去除了油煙味。

    韓博科技自2009年發展以來，就專注于無煙火鍋設備油煙凈化系統的研發、生產、銷售，無需管道，直接凈化，現已服務超5千多家各大連鎖品牌火鍋店，為火鍋行業帶來福音。贏得了良好口碑！