味碟，是食火鍋不可缺少的一個組成部分，味碟蘸料對火鍋涮料起到畫龍點睛的作用，它使涮燙后的原料經味碟蘸料后形成一種新的復合味，吃后更感覺適口，味道更加鮮美醇厚。自制的味碟蘸料不僅符合自己的口味，還可以享受到動手的樂趣~今兒挑食君就為大家推薦幾款美味的
味碟，是食火鍋不可缺少的一個組成部分，味碟蘸料對火鍋涮料起到畫龍點睛的作用，它使涮燙后的原料經味碟蘸料后形成一種新的復合味，吃后更感覺適口，味道更加鮮美醇厚。自制的味碟蘸料不僅符合自己的口味，還可以享受到動手的樂趣~今兒挑食君就為大家推薦幾款美味的火鍋味碟！
1香油蒜泥碟
大蒜去皮，制成蒜泥狀，同香油、味精、鹽（炒制過的鹽）一起調入即成
特點：香油香蒜味濃，適用于大多數人數和菜品。
2正宗四川香辣碟
芝麻醬（或花生醬）先用冷開水邊下邊調成厚糊狀，再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥姜末、麻油后再調成薄糊狀即成。
特點：此種調料富有四川辣味，適用于多種主料如粉絲、豆腐、素菜等。
3蠔油碟
鍋內放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蠔油繼續炒透，后加入少許料酒、糖、味精、胡椒粉拌勻即可。
特點：此種調料適合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活蝦、蛤蜊、河蚌等活鮮主料。
4乳腐汁碟
先將紅乳腐壓碎，加入少許冷開水拌成薄糊狀，再用潔紗布瀝去渣子，放入鍋內燒開加入少許糖、味精、白酒、鹽拌勻即可。
特點：此種調料適配魚、蝦之類的主料為佳。
5怪味碟
紅油辣醬、蔥姜末、糖、醋、醬油、花椒粉、味精等。制法先將紅椒切細，在鍋內加入植物油燒到九成熱，放入辣椒細末炒透倒入碗內，然后加入其他配料一起拌和成糊狀即成。
特點：此種調料以辣為主，兼有多種口味，適合配各種葷素菜等主料都可。
6無名配方
芝麻醬，紅豆腐乳，韭菜花，紅辣椒油，再加少許味精即可！
芝麻醬、紅油辣椒、麻油，生抽、糖、醋、蔥姜末
芝麻醬、腐乳、香菜末、紅辣椒油
麻油、海鮮汁、米椒、香菜、白糖、芝麻
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成立時間
2002年成立，集家具設計、生產、制造、銷售和服務于一體，提供辦公空間設計施工、辦公家具制造、智能辦公系統為一體的整體辦公解決方案。
企業資質
注冊資金1100萬，并在家具行業率先通過GB/T 19001-2008/ISO 9001:2008質量管理體系認證、GB/T 24001-2004/ISO 14001:2004環境管理體系認證、職業健康安全管理體系認證。
全國服務
現以上海為軸心，并設有杭州、無錫 、合肥三家分公司，經銷商覆蓋全國重要省市，致力于全國客戶的辦公家具采購服務。
生產基地
位于上海市青浦區，占地60,000平方米，總建筑面積達100,000平方米。
地址：上海市青浦區西岑鎮練西公路3580號
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總部展廳
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青浦展廳
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Location
地址：蘇州市吳中區臨湖鎮許家港路 298 號
